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石窯ドームでできるバレンタインレシピ5選!手軽なのに本格的
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湯せんなしで生チョコタルト!レンジで簡単なのに本格的な出来栄え
市販のタルトカップを使って作る手軽なお菓子。ココアパウダーやフリーズドライいちごなどでおめかしすれば、まるで売り物ののような完成度です。
レンジの「お好み温度」機能を使うから、チョコレートの湯煎が不要なのがポイント。火を使わないので、子どもと一緒に作るのも楽しそうです。
「生チョコのミニタルトのレシピはこちら」
https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/microwaves/recipes/detail/405/
濃厚なチョコレートがとろける!おうちであつあつ、スイーツ専門店のような味わい
難しそうなフォンダンショコラですが、加熱時間をきちんと守れば簡単。加熱終了後にすぐ型から取り出すのが、加熱のし過ぎを防ぐポイントです。焼き立てをフォークで割ったときに、とろ〜っとチョコレートが流れてくる瞬間は感動もの。
冷めてしまった場合は、レンジ600Wで10〜20秒ほど加熱すると、中身のチョコレートがやわらかくなります。プレゼントするときはひとことメッセージを添えてあげて。
「フォンダンショコラのレシピはこちら」
https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/microwaves/recipes/detail/752/
サクほろクッキーのブールドネージュは、量産できるから友チョコにもおすすめ
ほろほろっとした食感が魅力のブールドネージュの生地に、チョコレートを混ぜてバレンタインデー仕様に。日頃お世話になっている人へのプレゼントにも喜ばれそう!
生地に混ぜ込むチョコレートはレンジ機能で加熱するから湯煎いらず。全ての材料を混ぜ合わせたら、予熱した170℃のオーブン機能で約20分焼き上げます。一度にたくさん作れるので、ラッピングをしてプレゼントにも。
「ショコラブールドネージュのレシピはこちら」
https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/microwaves/recipes/detail/1130/
生地を焼くのも、最後の仕上げも付属の深皿で完結!型要らずの華やかティラミス
ティラミスはココアとマスカルポーネチーズを使った贅沢なデザート。シロップを染み込ませるためのココアスポンジは、石窯ドームに付属する深皿を使って焼き上げます。ポイントは深皿から飛び出さないようにクッキングシートを敷くこと。
オーブンでココア生地を焼いたら、冷ましてからシロップ、クリーム、ココア、そしてフルーツなどをトッピング。お酒入りのシロップがきいた、大人の特別なデザートです。
「贅沢ティラミスのレシピはこちら」
https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/microwaves/recipes/detail/314/
手間がかかるイメージのシュー生地作りを、レンジ加熱で手軽に攻略!
シュー生地は、鍋で材料を加熱するのが一般的な作り方です。でも石窯ドームなら、レンジ加熱でシュー生地はもちろん、チョコレートクリーム作りもできちゃいます。
レンジ加熱での生地作りのポイントは、バターがぐつぐつと沸騰するまでしっかり加熱すること。さらに、加熱するごとにしっかりと混ぜるのも大事です。
予熱しておいた高温のオーブンでシュー生地を焼き上げたら、中にたっぷりとチョコレートクリームを詰めて。トッピングに、スイートチョコレートを上からかければ、チョコ好きも大満足のシュークリームの完成!
「贅沢チョコレートシュークリームのレシピはこちら」
https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/microwaves/recipes/detail/309/
* ER-D7000Cシリーズを中心に紹介しています。
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レンジの「お好み温度」機能を使うから、チョコレートの湯煎が不要なのがポイント。火を使わないので、子どもと一緒に作るのも楽しそうです。
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