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冷凍したごはんでも、おいしく食べたい。

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「冷凍ごはんコース」なら、炊きたても冷凍もおいしい。

冷凍ごはんが苦手な方はみなさん「おいしくない」と言います。さらにお聞きすると「ベチャッとして嫌」、逆に「パサパサする」というお声も。ストックしておくとなにかと便利な冷凍ごはん。でも、ごはんはおいしく食べたい。そんな方におすすめしたいのが東芝の「冷凍ごはんコース」です。

「冷凍ごはんコース」はお米の甘みを引き出し、さらに炊飯中に東芝ならではの真空技術で吸水をしっかりすることで、お米の芯まで水がしっかり入っている状態にし、レンジであたため直しても炊きたてに近いごはんを召し上がることができます。炊きたてはもちろん、冷凍してもおいしいごはんに炊き上げるのが「冷凍ごはんコース」です。

炊いたごはんの冷凍は「ふんわり・平らに・ピッタリ」。

冷凍の仕方次第でおいしさを保ち、あたためムラも抑えることができます。東芝おすすめの冷凍保存の方法は次の通りです。
【ポイント１】「冷凍ごはんコース」で炊飯した炊きたてのごはんをラップの上にふんわりとのせます。ごはん茶碗１膳分（約150g）が適量です。※ごはんを押しつぶすのはNG。ベタつきの原因になります。
【ポイント２】蒸気も一緒に閉じ込めるとおいしさが違います。蒸気をできるだけ逃さないようにピッタリと包み、平らにして包みます。※２〜３cm程度の厚さにすると電子レンジで加熱したときに、均一にあたたまりやすくなります。
【ポイント３】粗熱が取れたらすぐに冷凍します。ラップしたごはんはフリーザーバックへ。こうすることで酸化と冷凍庫のにおい移りが軽減できます。ぜひ一度お試しください。

ご使用方法

１. 洗米、水加減をし、内釜を本体に入れてふたを閉めます。

（本体液晶画面で「お米」の種類を確認し、必要があれば変更してください。）
２．「炊き方」で、〈冷凍ごはん〉を選んでください。

（「かたさ」の選択はありません。）
３．「炊飯スタート」を選び、炊飯を開始します。


＊ 使用方法や注意事項など詳しくは取扱説明書をご覧のうえ正しく安全にお使いください。
　 取扱説明書はこちらからご覧いただけます。
＊ RC-10ZWVを中心に紹介しています。
＊ 画像はイメージです。
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