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お鍋を使わなくても、いちごジャムができました。

お鍋を使わなくても、いちごジャムができました。
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レンジなら気軽につくれます。

毎日の朝ごはんに欠かせないフルーツジャム。手づくりなら無添加で安心なものを食べられますが、大きなお鍋と長時間向き合うのは大変です。

その点レンジを使えば、簡単にフルーツジャムがつくれることをご存じですか? レシピはとっても簡単です。いちごジャムの場合は、いちご、砂糖、レモン汁を耐熱容器に入れ、ときどきかき混ぜながら加熱するだけ。ポイントは、サラダ油を数滴入れることです。こうすることで、ふきこぼれを防げます。

いちご以外でも、ブルーベリーなどいろいろな味を試してみてください。たくさんいただいて生では食べきれないというフルーツはジャムにして楽しみましょう。お砂糖の加減も思いのままに調整できる手づくりジャムは、ご家族に喜ばれること間違いなしです

※ フルーツの量や、砂糖の量を変える場合は、標準 の加熱時間を参考に調整してください。
例)標準(いちご300g)の半量なら加熱時間も半分にして様子をみながら加熱時間を調整。

調理方法

「いちごジャム」のレシピはこちら
https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/microwaves/recipes/detail/703/
*「IoLIFE」アプリでもご覧いただけます。アプリなら設定をオーブンレンジにらくらく送信。
* ER-XD7000を中心に紹介しています。
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