おすすめ活用術
あめ色の玉ねぎは、レンジを使うのが時短のコツなのか！

「あめ色玉ねぎ」は、料理に甘みとコクを加えてくれる、縁の下の力持ち。カレー、ハンバーグ、オニオングラタンスープなどのさまざまなレシピに登場しますが、実際つくるとなると、なかなか面倒です。あめ色玉ねぎが出てくるレシピは自然と避けてしまう、という方も少なくないのではないでしょうか。

そんなときこそ、レンジを活用しませんか。玉ねぎを炒める前にレンジで加熱しておくことで、時短効果が期待できるからです。