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炊飯器で炊くと、おかゆは失敗しないって本当？

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「おかゆコース」なら少量からでも、手軽においしく炊けます。

「人を待たせてもおかゆを待たせるな」という言葉があるほど、炊きたてのおかゆのおいしさは格別です。ごはんの代わりに食べる方も増えています。

「おかゆは小さな土鍋やお鍋で炊いている」という方にもぜひお試しいただきたいのが、炊飯器のおかゆ専用コース。お米の一粒一粒にじっくり火を通し、おいしく炊き上げます。また、玄米がゆも炊くことができます。おかゆは水加減が難しく、芯が残ったり、べちゃっとしたりすることも。ですが、炊飯器ならおかゆも失敗しらずで、毎回安定しておいしく炊けます。

作りすぎて食べきれないということがありがちですが、東芝の炊飯器では0.25カップから炊けます。しかも、付属の計量カップには1/4（0.25カップ）の目盛がついていますので、少量のお米をはかるのも便利です。おかゆコースでは全がゆ、５分がゆの２つから選べます。全がゆは食べごたえがあり、５分がゆは水分が多くさらりとしています。好みやおかずに合わせてお選びください。

日常におかゆを取り入れる、ヘルシーな習慣を。

体調を崩したときの食事や離乳食といった印象が強いおかゆですが、１食分のカロリーがごはんよりも低いことなどから注目を集めています。消化吸収がよく胃腸への負担が少ないのでごちそうが続いた後におかゆを食べて体を整えたり、朝食をヘルシーなおかゆに変えてみたり、ご自分に合ったスタイルでおかゆを取り入れてみるのもいいですね。

ご使用方法

１．洗米し、内釜の「おかゆ　全」または「おかゆ　５分」の水位目盛に合わせて水を入れます。

２．内釜を本体にセットしてふたを閉めます。

３．本体液晶画面で「お米」を確認し、必要があれば変更します。

４．本体液晶画面の「炊き方」で、〈おかゆ〉を選びます。

５．「炊飯スタート」を選び、炊飯を開始します。

＊使用方法や注意事項など詳しくは取扱説明書をご覧のうえ正しく安全にお使いください。
　取扱説明書はこちらからご覧いただけます。
＊ RC-10ZWVを中心に紹介しています。
＊画像はイメージです。

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